165
التوفو المشوي مع الفطر: وجبتكِ الصحية
طريقة التحضير
1-يُتبّل التوفو بالملح والفلفل والزنجبيل، ويُشوّح مع زيت الزيتون.
2-يُشوّح الفطر أيضاً بزيت الزيتون، ويُقطّع، ويُزيّن بالهليون بعد سلقه.
3-تُخلط صلصة الصويا مع عجينة الفجل وعصير الليمون الحامض، ويُسكب هذا الخليط على الطبق عند تقديمه.
Source: kitchen.sayidaty.net