100
-
وقت التحضير :20
دقيقة -
وقت الطهي : 15
دقيقة - عدد الاشخاص :4
العديد من الأمهات تبحث عن طريقة عمل الخبز الفينو أو تقرر شرائها خارجا لعدم معرفتها بالطريقة تطبيق أكلة يقدن م لكي كيفية التحضير
المقادير
- 3x معلقة كبيرة لبن بودرة
- 2x معلقة كبيرة سكر
- 2x عدد بيضة (طازجة)
- 1.5x كوب ماء (دافئ)
- 1x كيلو دقيق
- 1x رشة ملح
- 1x معلقة صغيرة خميرة
- 0.5x كوب زيت عباد شمس
- 0.5x معلقة صغيرة باكينج بودر
الخطوات
- فى وعاء نضع كوب من الدقيق ونضيف الخميرة والسكر واللبن البودرة والماء الدافئ ونخلطهم جيدا ويغطى ويترك فى مكان دافئ مدة عشر دقائق حتى يختمر.
- عندما يختمر نضيف الزيت وباقى الدقيق والبيض ونضيف ماء ونعجن باليد حتى يتكون لدينا عجينة طرية.
- تشكل العجينة على هيئة أصابع وترص فى صينية مدهونة بالزيت ثم تترك حتى تختمر فى مكان دافئ مدة لا تقل عن ساعة.
- يوضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج. بالهنا والشفا
Source: Ukkla.com