– فليفلة خضراء :
10 غم
(لخلطة الفليفلة المشكّلة)

– الفليفلة الصفراء :
10 غم
(لخلطة الفليفلة المشكّلة)

– الفليفلة الحمراء :
10 غم
(لخلطة الفليفلة المشكّلة)

– الكراث :
10 غم
(لخلطة الفليفلة المشكّلة)

– ملح :
قليل
(للدجاج المقلي)

– سكر :
ملعقة صغيرة
(الأبيض، للدجاج المقلي)

– بودرة الخضر المجفّفة :
12.5 غراماً
(للدجاج المقلي)

– البيض :
60 غراماً
(للدجاج المقلي)

– نشاء البطاطس :
100 غراماً
(للدجاج المقلي)

– الزيت :
50 مللتر
(للقلي، للدجاج المقلي)

– صدر الدجاج :
نصف كيلو
(المخلية من العظام، للدجاج المقلي)

– الفلفل المشكّل :
25 غراماً
– الدجاج :
800 غم
(المقلي)

– الكزبرة :
قليل
(أوراق)

– نشاء البطاطس :
5 غرام
– الزيت :
25 ملليلتراً
(للقلي)

– أناناس :
100 غراماً
– فليفلة خضراء :
110 غرامات
– الفليفلة الصفراء :
110 غرامات
– الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزة :
300 ميلليلترا
(Sweet and sour sauce)