
الدجاج والبطاطا على الطريقة اللبنانية !
المقادير :-
8 تقطيع قطع الدجاج
8 البطاطا المتوسطة الحجم، مقشرة و مقطعة الى مكعبات
ملح حسب الرغبة
الفلفل الأبيض حسب الرغبة
4 فصوص ثوم مهروس
1/2 كوب زيت الزيتون
1 كوب عصير ليمون طازج
اقرأ ايضا :- طريقة عمل الدجاج بالثوم
طريقة التحضير :-
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
وضع الدجاج والبطاطا في صينية فرن واسع. مع اضافة الملح والفلفل الأبيض.
في وعاء اخر ، قم بخلط الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون. و قم بسكبه فوق الدجاج والبطاطس. و قم بتغطية الطبق بورق الخبيز
تخبز في فرن محمى لمدة 30 دقيقة، وزيادة الحرارة إلى 475 درجة فهرنهايت (245 درجة مئوية)، ويطهى حتى يصبح الدجاج ولون البطاطا الذهبية، لمدة حوالي 30 دقيقة.
اقرأ ايضا :- طريقة سلطة الدجاج اللذيذة !