95
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
الاكلة النهاردة من الاطباق الرئيسية على السفرة وكمان بسيطة اوى وطريقتها سهلة جدا ( لحم ضانى بصوص الكارى ) ياريت تجربوها وبألف هنا :
المقادير
لحم ضاني
بصل
ثوم
لبن جوز الهند
بودرة كاري
ورق لورا
كاري أحمر
زنجبيل
قرفة عيدان
ملح – فلفل
زيت
خطوات التحضير
اسلقي اللحم مع البصل والثوم وورق اللورا في طاسة على النار، حمري البصل وبوردة الكاري والزنجبيل ، وأضيفي إليه لبن جوز الهند واتركيه ليغلي أضيفي اللحم المسلوق واتركيه على نار هادئة مدة 10 دقائق قدميه مع الأرز البسمتي الأبيض
خطوات التحضير
Source: Shamlola.com