Home » السلمون المدخن مع البيض المخفوق

السلمون المدخن مع البيض المخفوق

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/31f900cdd1ae7a97c2bc6343c092d5051b3badc4-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

المقادير :
1 خبز باغيت أسمر مقطع إلى شرائح ومحمص
45 جرام زبدة
6 بيضات مخفوقة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
4 شرائح سلمون مدخّن
خس مورّق للتزيين
طريقة العمل :
1- ذوبي 30 جرام من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البيض المخفوق ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
2- اخفضي درجة حرارة النار وقلبي البيض بواسطة ملعقة خشبية حتى ينضج.
3- إدهني شرائح الباغيت بالزبدة ثم ضعي البيض عليها.
4- كرري حتى الإنتهاء من الكمية.
5- غطي البيض المخفوق بشرائح السلمون وانثري الفلفل الأسود على وجهها.
6- زيني شرائح السلمون المدخن بأوراق الخس قبل التقديم.

خطوات التحضير

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More