المقادير:

• 2 قطعة فيليه سلمون
• بروكلي
• زيت زيتون
• فليفلة حارة
• ملح وفلفل
• شرائح ليمون

طريقة التحضير:

1. نضع البروكلي في صينية فرن ونضيف ملح وفلفل و فليفلة حارة والقليل من زيت الزيتون.
2. نرتب قطع فيليه السالمون فوق البروكلي ونتبل بالملح والفلفل والفليفلة الحارة ونضيف القليل من زيت الزيتون.
3. نشوي السمك والبروكلي في الفرن على الدرجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.

إقرأ أيضا ..طريقة عمل السلمون بصوص الترياكي