السمبوسك الحلوة

المقادير

خطوات التحضير

1.  تفرد رقاقة العجين ثم يوضع ملعقة من الفستق بأول الرقاقة ثم يبدأ بطوي طرفها لتغلق الحشوة ويستمر بالطوي حتى يتشكل مثلث و يلصق أخر المثلث بخليط اللصق ثم تكرر الطريقة لباقي الكمية .
2.  يحمى الزيت جيداً ثم تقلى السمبوسك حتى تتحمر ثم ترفع وتوضع مباشرة في القطر.
3.  تصفى من القطر وتقدم .