189
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 4x عدد فص ثوم مهروس
- 4x عدد طماطم
- 1x معلقة صغيرة كمون
- 1x عدد عصير ليمون
- 1x عدد قرن فلفل حامى
- 1x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
- 1x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1x معلقة كبيرة زيت ذرة
الخطوات
- هنقطع وحدات الطماطم من اعلى و نشقها اربع اجزاء .
- بعد كده هنخلط الثوم مع الملح و الكمون و الكزبرة و الفلفل و عصير الليمون .
- هنحشي الطماطم بالحشو السابق و نضيف على الوجه الزيت ثم تقدم بألف هنا .
Source: Ukkla.com