1. توضع حبيبات الشوكولاتة مع ملعقة صغيرة زبدة في المايكروويف لمدة دقيقة ثم يُضاف لها الماء الساخن وتقلب وتترك جانبا.

2. تدهن كل شريحة توست بمقدار ملعقة كبيرة من خليط الشوكولاتة ثم توضع 4 شرائح موز ثم تقفل بشريحة توست أخرى.

3. يخفق البيض مع الفانيلا والحليب جيدا ثم يصفى ويوضع في وعاء كبير.

4. يؤخذ كل ساندوتش ويغمس في خليط البيض جيدا على الجانبين .

5. تسخن ملعقتي الزبدة في مقلاة واسعة وتوضع الساندويتشات بعد تغطيتها جيدا وتترك 5 دقائق لكل جانب أو حتى تكتسب اللون الذهبي.

6. تقدم مع السكر البودرة أو صلصة الكراميل.

 على