– خس الآيسبرغ :
360 غرام
(مفروم)

– الروكا :
150 غراماً
(الخضراء الطازجة، مفرومة)

– الباذنجان :
180 غم
(مقطّع إلى مكعّبات)

– الفطر :
60 غراماً
(الطازج، مقطّع إلى شرائح)

– صلصة الريحان :
50 غم
(نقيع الحبق)

– حبق ناشف :
20 غراماً
(مقادير صلصة نقيع الحبق)

– خل البلسمك :
20 غراماً
(مقادير صلصة نقيع الحبق)

– خل العنب :
60 غراماً
(الأحمر، مقادير صلصة نقيع الحبق)

– ماء بارد :
60 غراماً
(مقادير صلصة نقيع الحبق)

– عصير الليمون :
60 غراماً
(الحامض، مقادير صلصة نقيع الحبق)

– الخردل :
30 غراماً
(التقليدي، مقادير صلصة نقيع الحبق)

– ملح :
رشّة
(مقادير صلصة نقيع الحبق)

– فلفل أسود :
رشّة
(مقادير صلصة نقيع الحبق)

– النشاء :
100 غراماً
(المذوب، مقادير صلصة نقيع الحبق)

– سكر :
7 أكياس
(السكر المحلّى، مقادير صلصة نقيع الحبق)