91
القريدس بالهليون والفلفل … حضري أطباق الأسماك والمأكولات البحرية الشهية مع مطبخ اكلات، جربي القريدس مع الهليون والفلفل بوصفة سهلة وسريعة وطيبة
المقادير
– القريدس :
500 غراماً
(متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الهليون :
200 غم
500 غراماً
(متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الهليون :
200 غم
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 425.
- ضعي القريدس والهليون في طبق الفرن ووزعي الزيت فوقه.
- اخلطي عصير الليمون والملح والفلفل والثوم والزبدة جيداً حتى تمتزج المكونات.
- صبي المزيج فوق القريدس بالطبق.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- قدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net