– لحم كفتة :
نصف كيلو
(مفرومة مع بصل وبقدونس ومبهرة)

– البطاطا :
4 حبات
(مقطعة أصابع)

– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مقطعة أصابع)

– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(أو أصفر مقطعة أصابع)

– البصل :
1 حبة
(مفرومة شرائح)

– الزيت النباتي :
غزير
(للقلي)

– كريمة الطبخ :
كوبان
– الجبن الكريمي :
2 ملعقة كبيرة
(سائل)

– القشدة :
3 ملاعق كبيرة