209
				
					                
									                        
									            
        الكيكة الحلزونية
الكيكة الحلزونية .. فاجئي عائلتك بتقديم أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الشهية المعدّة بطريقة مبتكرة وجديدة على سفرتك، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم

طريقة التحضير
- اخفقي السكر والبيض والزيت بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط هشاً.
 - أضيفي البيض واللبن الزبادي واخفقي جيداً.
 - اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
 - أضيفي مزيج خليط الطحين لمزيج والبيض والسكر والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
 - جهزي صينية مدورة وادهنيها بالقليل من الزيت ورشة طحين.
 - أضيفي مزيج الكيك للصينية المجهزة.
 - ضعي الجبن الكريمي في كيس الحلواني ووزعي الجبن على وجه الكيك على شكل حلزوني دائري ووزعي اللوز على أطراف الكيك.
 - أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
 - ازيلي الكيك من الفرن وصبي القطر البارد فوق الكيك وهو ساخن.
 - اتركيها لتبرد قليلاً ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
 
Source: kitchen.sayidaty.net