– بياض البيض :
4 حبات
– صفار البيض :
4 حبات
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوبة)

– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– طحين :
ثلاث أرباع الكوب
– حليب :
2 كوب
(فاتر)

– سكر البودرة :
2 ملعقة كبيرة
(للتزيين)