164
اللازانيا بصلصة البشاميل واللحم خطوة بخطوة
تتنوع الوصفات التي يمكنك ابتكارها بالمعكرونة الاسباغيني، اختارت لك “سيدتي.نت” وصفة سهلة التحضير ولذيذة من إعداد الطاهية ريم الكيلاني وصفة اسباغيتي بصلصة البشاميل واللحمة خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ “سيدتي.نت”
خطوة بخطوة
اللازانيا بصلصة البشاميل واللحم خطوة بخطوة
1 / 12
الخطوة الاولى
Step 1 اسباغيتي بصلصة البشاميل واللحمة خطوة بخطوة
2 / 12
الخطوة الثانية
Step 2 المقادير
3 / 12
الخطوة الثالثة
Step 3 لعمل البشاميل: نضع الحليب في قدر على النار ونضيف عليه الطحين مع التحريك
4 / 12
الخطوة الرابعة
Step 4 ثم نضيف الزبدة وجوزة الطيب والملح ونحرك
5 / 12
الخطوة الخامسة
Step 5 حتى يتماسك الخليط ويتكاثف
6 / 12
الخطوة السادسة
Step 6 نحضر صينية أو طبق فرن وندهنها بزبدة ثم نضع مقدار ملعقة من البشاميل في الصينية ونمدها
7 / 12
الخطوة السابعة
Step 7 نضع نصف كمية المعكرونة المسلوقة ونوزعها لعمل طبقة
8 / 12
الخطوة الثامنة
Step 8 نضع كمية قليلة من البشاميل فوق كمية المعكرونة ونوزعها
9 / 12
الخطوة التاسعة
Step 9 نضيف اللحمة المفرومة والمقلية مع البصل فوقها ونوزعها بشكل متساوي فوق المعكرونة
10 / 12
الخطوة العاشرة
Step 10 نضع كمية المعكرونة الباقية ونوزعها لعمل طبقة ثانية
11 / 12
الخطوة الحادية عشر
Step 11 نسكب باقي البشاميل ليغطي كامل المعكرونة
12 / 12
الخطوة الثانية عشر
Step 12 نرش الجبنة على الوجه وندخلها الى الفرن درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة مع تحمير الجبنة
Source: kitchen.sayidaty.net