– فيليه اللحم :
500 غراماً
(مفروم شرائح)

– سمن :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة :
ربع ملعقة صغيرة
– البطاطس :
2 حبة
(مقشرة ومقطعة شرائح صغيرة)

– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)

– طماطم :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة)

– الجزر :
1 حبة
(مفروم شرائح)

– ماء ساخن :
ربع كوب