187
اللحم بالحرّ على الطريقة المكسيكية
تقدم إليك “سيدتي.نت” طريقة اللحم بالحرّ على الطريقة المكسيكية، طبق مختلف، نوعي به مائدتك وأبهري عائلتك
طريقة التحضير
1. في قدر توضع على النار، يضاف الزيت النباتي والبصل والفليفلة، ثم يضاف اللحم، مع تحريك مستمر لهذه المكوّنات مدّة عشر دقائق.
2. ينثر البهار الأحمر و”البابريكا”، ثم تضاف البندورة المهروسة والفاصولياء السوداء المسلوقة والملح والبهار الأبيض.
3. تترك هذه المكوّنات على النار حتى تنضج، مع التحريك من وقت إلى آخر.
4. يقدم هذا الطبق ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net