222
المجدرة خطوة بخطوة بالصور
المجدرة خطوة بخطوة بالصور .. يعتبر طبق مجدرة الأرز والعدس من الأطباق العربية الشرقية المشهورة، ومن السهل إعدادها، وتعتبر أيضاً من الأطباق الصحية، قدمي أشهى الأكلات لعائلتك خطوة بخطوة بالصور مع السيدة نسرين قطناني من مطبخ اكلات
خطوة بخطوة
الخطوة الأولى
يحمى الزيت على النار ونضع البصل مع التقليب حتى يتغير لونه ويميل إلى اللون الذهبي
المجدرة خطوة بخطوة بالصور
1 / 8
الخطوة الاولى
Step 1 يحمى الزيت على النار ونضع البصل مع التقليب حتى يتغير لونه ويميل إلى اللون الذهبي
2 / 8
الخطوة الثانية
Step 2 نقوم بإضافة العدس المسلوق بعد تصفيته من ماء السلق
3 / 8
الخطوة الثالثة
Step 3 ثم نضيف الأرز المغسول والمصفى
4 / 8
الخطوة الرابعة
Step 4 وتحرك المكونات جيداً
5 / 8
الخطوة الخامسة
Step 5 ونبهر المجدرة بالبهارات والملح والفلفل الأسود
6 / 8
الخطوة السادسة
Step 6 ثم نصب الماء الساخن
7 / 8
الخطوة السابعة
Step 7 ويترك لمدة 20 دقيقة حتى ينضج
8 / 8
الخطوة الثامنة
Step 8 تزين المجدرة بالبصل المحمر وتقدم ساخنة بجانب السلطة واللبن الزبادي
Source: kitchen.sayidaty.net