– المطازيز :
200 غم
(نوع من العجين، جاهز)

– سمن :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم فرمًا ناعمًا)

– لحم غنم :
200 غم
(مُقطَّع إلى قطع صغيرة)

– طماطم :
1 حبة
(مبشورة)

– معجون الطماطم :
3 ملاعق كبيرة
– بهارات :
2 ملعقة كبيرة
(البهارات السعودية المُشكَّلة)

– الفلفل الأحمر :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– ملح :
حسب الرغبة
– الكوسا :
2 حبة
(صغيرة الحجم)

– الجزر :
2 حبة
(صغير الحجم)

– البطاطس :
2 حبة
(صغيرة الحجم)

– الشبت :
حسب الرغبة
(للتزيين)