طريقة التحضير

إليك أيضًا…  البرغل بالخضار والحمص، وصفة رائعة للشتاء

1. نسلق السباغيتي أو أي نوع باستا حسب تعليمات المغلّف ثم نصفيها ونحركها مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون والقليل من ماء السلق .
2. وبينما نقوم بسلق الباستا، نحمي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ونقلّب الفليفلة الحارة والثوم لمدة دقيقة، ثم نضيف فيليه السردين وبشر قشرة 1 ليمونة ونحرك بهدوء حتى تختلط المكونات جيداً .
3. وبعد ذلك نخلط فيليه السردين مع السباغيتي مع حفنة الصنوبر المحمّص وعصرة ليمون والقليل من البقدونس المفروم . نقوم بتذوق المكونات في حال كانت تحتاج إلى إضافة توابل . وبعد ذلك نضع السباغيتي والسردين اللذيذ والصحي في طبق التقديم مع رشة بقدونس .

إليك أيضًا… طبق اليوم من يم يمي:صينية رول اللحم المفروم بالجبن !