المكرونة الصيامي لخبيرة الطهى باكينام عبدون

المقادير

•  كيس مكرونة مسلوقة
• 2 عود بصل اخضر مقطع شرائح
• علبة حمص
• علبة ذرة صفراء
• 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 ملعقة كبيرة ورشيستر صوص
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• ملح
• فلفل
• بهارات
• ملعقة زيت
• ربع كوب ماء
• نصف حزمة بقدونس مقطعة صغير

خطوات التحضير

1.  فى وعاء على النار نضع الزيت ونضع فيه البصل الاخضر ونشوحه و ننزل الحمص والذرة ونكمل تشويح .
2. ننزل الصويا والورشيستر صوص والصلصة وربع كوب ماء ونقلب ونتبلهم بالبهارات والفلفل وملح قليل و صويا ونتركهم يتسبكوا .
3. ننزل المكرونة ونقلبها معهم وننزل بالبقدونس ونقلب ونقدمها .