128
المهلبيّة بالكيوي … وصفات المهلبية لذيذة الطعم وسهلة التقديم، جربي مهلبية بطعم الفواكة الرائعة، وقدميها كحلى كاسات فاخر وطيب جداً
تعلمي أيضاً: مهلبية بالفستق الحلبي
المقادير
– حبوب الشيا :
3 ملاعق كبيرة
(بذور)
– حليب لوز :
كوب
– العسل :
ملعقة صغيرة
(صافي)
– مستخلص الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– كيوي :
كوب
(مفروم)
3 ملاعق كبيرة
(بذور)
– حليب لوز :
كوب
– العسل :
ملعقة صغيرة
(صافي)
– مستخلص الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– كيوي :
كوب
(مفروم)
طريقة التحضير
- تُضاف بذور الشيا إلى وعاء متوسّط الحجم، مع حليب اللوز. يُقلّب المكوّنان مرارًا، منعًا من ظهور التكتّلات فيه. ثمّ، يصبّ العسل، ويُضاف مستخلص الفانيليا، مع التقليب جيّدًا. يُغطّى الوعاء، وبيرّد لنحو خمس ساعات.
- بعد انقضاء الوقت المذكور، يُضاف فرم الكيوي إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، ويُضرب على سرعة متوسّطة. ثمّ، يُضاف خليط الشيا، ويضرب مجدّدًا.
- توزّع المهلبيّة على كؤوس التقديم الفرديّة.
Source: kitchen.sayidaty.net
