1- في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي الجزر حتى ينضج ثم صفيه من الماء واتركيه جانباً. 2- في قدر ثانٍ على نار متوسطة، اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة. 3- زيدي على القدر بهارات النودلز، الكاري، البصل، الفلفل الحار، الجزر وصلصة الصويا. قلبي المكونات بروية واتركي الخليط لحوالى دقيقتين على النار. 4- قدمي الأندومي ساخناً على سفرتك.