ايدام الخضار الصحي للنباتيين

– العدس الأسمر :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– البطاطس :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة مكعبات)

– البازيلاء :
كوب
– الجزر :
1 حبة
(مقشر)

– طماطم :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة)

– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– بقدونس :
3 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– الماء :
3 اكواب