1- قطّعي الفراولة وضعيها في محضر الطعام. أهرسيها جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم. 2- ضعي الفراولة المهروسة في وعاء. أضيفي الحليب المكثّف المحلّى واخلطي المزيج. 3- في الخفاق الكهربائي، ضعي الكريمة واخفقيها حتى تصبح كثيفة. 4- أضيفي الكريمة إلى مزيج الفراولة وقلّبي المزيج حتى يتجانس. 5- ضعي خليط الأيس كريم في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الفريزر حتى تجمد الأيس كريم. ألف صحة!
