باذنجان مشوي مع جبن البارميزان للرجيم
تمتعي بوجبة خضار قليلة السعرات الحرارية مع مطبخ اكلات، وحضري باذنجان مشوي مع جبن البارميزان للرجيم، وصفة سريعة وطيبة
![4ac39a8c5af404618b8e1c963ea61db7_w750_h750 باذنجان مشوي مع جبن البارميزان للرجيم](https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/03/4ac39a8c5af404618b8e1c963ea61db7_w750_h750.jpg)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
2. بطني صينية بورق الزبدة وضعي شرائح الباذنجان وادهنيها بالزيت والملح والفلفل من الجهتين وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يطرى الباذنجان.
3. اخلطي معجون الطماطم مع الثوم والبصل والطماطم المفرومة ورشة ملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي لمدة 7 دقائق.
4. وزعي كمية من الخليط في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من الباذنجان وفوقها كمية من الطماطم ورشة جبن موزريلا ورشة جبن بارميزان.
5. يمكنك أن تصنعي 3 طبقات من الباذنجان وآخر طبقة على الوجه من الجبن.
6. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك المكونات ويتحمر الجبن على الوجه وقدميها ساخنة.
للمزيد من وصفات الباذنجان: