113
باستا ألفريدو بالفيديو
بخطوات بسيطة حضري مع مطبخ اكلات أشهر الأطباق الإيطالية المعروفة على سفرتك
باستا ألفريدو بالفيديو وجبة شهية ومحببة للجميع
طريقة التحضير
1. تسلق الباستا في وعاء يحتوي على الماء المضاف إليه الملح وقليل من الزيت.
2. تضاف البابريكا إلى جانبي صدر الدجاج، ويشوى.
3. في هذه الأثناء، تضاف الزبدة والكريمو والبارميزان في قدر وتوضع على النار، وحين يصبح هذا الخليط سميكاًً، يسكب على الباستا بعد تصفيتها وغسلها بالماء البارد، وتصفيتها مجدّداً.
4. يقسم صدر الدجاج المشوي إلى شرائح توزع على وجه الطبق.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net