107
باستا على طريقة جزر الباهاماس
باستا على طريقة جزر الباهاماس .. اعدي هذا الطبق المميزة من الباستا الشهية والخفيفة والسهلة في تحضرها وشاركينا رأيك بالطعم الطيب
طريقة التحضير
1. تسلق المعكرونة، ثم تصفّى من الماء.
2. في قدر يوضع على النار ويحتوي على زيت الزيتون، يقلّب البصل قليلاً. ثم، يضاف الثوم، فالزنجبيل المقطع إلى قطع رفيعة.
3. بعدها، تضاف بودرة الكاري والفلفل الملوّن المقطع إلى شرائح طولية، فالدجاج. ويقلّب هذا الخليط على النار.
4. وأخيراً، تضاف المعكرونة مع التقليب. ويقدّم هذا الطبق ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net