1. بطبق التقديم، ضعي الورقيات المشكلة.

2. أضيفي البصل الأخضر المقطع.

3. أضيفي الخيار المقطع. وأيضاً ضيفي الفليفلة الخضراء المقطعة.

4. لتحضير التتبيلة: بالخلاط الكهربائي، صبي عصير الليمون، والملح، والسماق، والعسل، وزيت الزيتون واخلطي.

5. صبي خليط التتبيلة فوق الخضار.

6. زيني بقطع الجبنة البيضاء المقلية.

 على