76
بالفيديو طريقة عمل الكبة الحلوة
دائماً ما تحرص السيدات على تقديم أطباق من الحلويات لتقديمها كضيافة مميزة بالولائم والعزائم، وقد قدمت لنا الطاهية المتميزة نسرين قطناني طبق حلويات مبتكر وشهي وهو الكبة الحلوة الشهية.. شاهدي الفيديو وتعلمي كل ما هو جديد من مطبخ اكلات
طريقة التحضير
1. تضاف المواد الجافة مع بعضها البعض، ثم نضيف المواد السائلة، وتعجن جيداً لتتجانس وتتماسك.
2. نترك العجين لترتاح لمدة ربع ساعة، من ثم يتم البدء بتشكيل الكبة وحشوها بالجبنة البيضاء والقشطة.
3. يحمى الزيت جيداً، وتترك النار عالية، ونبدأ بقلي حبات الكبة.
4. بعد القلي مباشرة، يضاف للقطر البارد، وتزين حبات الكبة بالفستق الناعم، وتقدم.
Source: kitchen.sayidaty.net