141
بان كيك بالشوكولاتة الشهية
يعتبر البان كيك من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، ولمذاقه الساحر نكهة وطعم لا يشبهه أي نوع من الحلويات خاصة وإن كان مصاحباً للشوكولاتة الشهية، إنه طبق يعشقه الجميع الوصفة من إعداد
مطعم“سول فيوميه” بدبي
طريقة التحضير
1. يخلط الدقيق مع البيض والسكر والبيكنج بودر والزيت في الخلاط الكهربائي.
2. يقلب الكاكاو في اللبن ويضاف للخليط السابق.
3. توضع كمية قليلة في مقلاة بها قليل من الزيت على النار وتقلب على الوجهين.
4. تترك لتبرد وبعدها يتم وضع الآيس كريم وفوقه صلصة الشوكولاتة.
Source: kitchen.sayidaty.net