158
براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور
نقدم لك طريقة عمل براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور .. وصفة سهلة، مجربة، بسيطة بتحضيرها ومكوناتها، حضرتها خصيصاً لمطبخ اكلات وبالخطوات السيدة نسرين قطناني لتقدمي أشهى وألذ أنواع الحلويات الغربية على سفرتك وضيوفك المميزين من براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور
خطوة بخطوة
براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور
1 / 10
الخطوة الاولى
Step 1 تذوب الشوكولاتة السادة
2 / 10
الخطوة الثانية
Step 2 نضيف الزبدة للشوكولاتة وتذوب معها
3 / 10
الخطوة الثالثة
Step 3 نضيف البيض فوق خليط الشوكولاتة والزبدة ونحرك جيداً
4 / 10
الخطوة الرابعة
Step 4 نضيف كوب السكر ونحرك من جديد حتى تتجانس المكونات
5 / 10
الخطوة الخامسة
Step 5 نضيف أيضاً رشة صغيرة من الملح
6 / 10
الخطوة السادسة
Step 6 وأيضاً نضع ملعقة من القهوة، مع ربع كوب من الكاكاو البودرة ونخلط
7 / 10
الخطوة السابعة
Step 7 نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج مع التحريك بعد كل إضافة حتى يصبح الخليط متجانساً
8 / 10
الخطوة الثامنة
Step 8 نجهز صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وننفرد فوقها عجينة البراونيز بشكل متساو
9 / 10
الخطوة التاسعة
Step 9 تخبز في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج
10 / 10
الخطوة العاشرة
Step 10 بعد النضوج، تقطع لمربعات متوسطة الحجم، وتزين بطبقة من الشوكولاتة الذائبة، مع ما يتوفر لديك من المكسرات كالفستق الحبي أو عين الجمل
Source: kitchen.sayidaty.net