1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني صنية فرن مقاس 9 * 9 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي زبدة الفول السوداني والزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.

4. أضيفي السكر البني والسكر الأبيض لخليط الزبدة وزبدة الفول السوداني واخففي.

5. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى يصبح المزيج هشاً.

6. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.

7. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.

8. ضعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينصج.

9. اتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها مربعات صغيرة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

للمزيد من حلويات البراونيز:

• براونيز بالأوريو