110
طريقة التحضير
- انقعي فول الصويا فتره كبيرة حتى ينفش.
- افرمي كل المقادير في الكبة.
- افردي على الرخامة كيس بلاستيك وعليه اللحم ثم ضعي ورقة بلاستيك أخرى وبواسطة النشابة افردي اللحم بحيث يكون متوسط السمك ثم بواسطة قطاعة مدوره أو كوب قطعي دوائر.
- اقلي البرجر في زيت غزير ساخن.
- يقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز والسلطة الخضراء.
Source: kitchen.sayidaty.net