138
-
وقت التحضير :15
دقيقة -
وقت الطهي : 15
دقيقة - عدد الاشخاص :2
المقادير
- 2x صدر دجاج
- 100x غ لبن
- 1x حامض معصور
- 1x رشة ملح
- 3x فص ثوم مدقوق
- 5x ورق خس
- 1x بندورة شرحات
- 5x ملعقة مايونيز
- 4x خبز برغر
الخطوات
- يقطع صدر الدجاج بالنصف يفصل القسم الأيسر عن الأيمن.
- يقص بالعرض من النصف دون أن يقطع ليصبح شكله دائريًا.
- ينقع باللبن و يضاف إليه فص ثوم والقليل من الحامض والملح.
- يشوى بالمقلاة حتى الإستواء.
- تمزج الكمية المتبقية من الثوم مع المايونيز والملح وتدهن خبزة البرغر بالمزيج.
- تضاف الطماطم فوقها ثم صدر الدجاج المشوي ثم الخس المفروم ناعماً.
- تقدم مع بطاطس مقلية.
Source: Ukkla.com