1- في وعاء امزجي السميد، السكر، الجوز الهند والبايكنغ باودر. 2- أضيفي على مزيج السميد الزيت والحليب وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 4- ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة واسكبي فيها مزيج البسبوسة وزيني وجه العجينة باللوز. 5- ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى ينضج المزيج ويتحمر وجهه. 6- وزعي القطر على البسبوسة ثم انتظري حتى تبرد. 7- اسكبي البسبوسة في طبق التقديم لتزيني بها سفرتك.