1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في وعاء، أخلطي القشطة والسكر حتى يذوب هذا الأخير. 3- أضيفي الزيت النباتي واخلطي المزيج حتى يتجانس. 4- زيدي الحليب البودرة واخلطي المكونات حتى تتداخل. 5- أضيفي السميد واخلطي المزيج حتى يتماسك. أضيفي البايكنغ باودر واخلطي جيداً. 6- إدهني صينية فرن بالطحينة. أسكبي خليط البسبوسة في الصينية وسوي الوجه بواسطة سباتولا. زيّني باللوز. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ويصبح لونها ذهبي. 8- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر على الوجه. 9- قطّعي البسبوسة وقدّميها. ألف صحة!
