102
مجموع الوقت
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
شوفان – كوب
-
دقيق أسمر – نصف كوب
-
ملح – رشة
-
قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة
-
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
-
بيض – 1
-
فانيليا – ملعقة صغيرة
-
زيت نباتي – ربع كوب
-
عسل – 4 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الشوفان الذي لا يحتوي على الكثير من السعرات، الدقيق الأسمر، الملح، البايكنغ باودر والقرفة.
2- قلبي المكونات ثم أضيفي البيض، الفانيليا، الزيت والعسل وأخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- شكلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
4- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج حبات البسكويت.
Source: Atyabtabkha.com