113
بسكويت الشوفان دايت
بسكويت الشوفان دايت و لإنقاص الوزن لن تتأثري بتناوله لأنه مخصص للرجيم ، وفضلاً عن ذلك يساعدك بإنقاص الوزن ، لأنه صديق للجهاز الهضمي ، لاحتوائه دقيق القمح المصنع من الحبوب الكاملة مع الشوفان والزبيب ، مما يجعل بسكويت الشوفان دايت غنياً بالألياف الجيدة لعملية الهضم وبالتالي عدم كسب الوزن.
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- 1كوب كبير دقيق حبوب القمح الكامل
- 1 كوب كبيرمن الشوفان
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة (باكنغ بودر)
- 3 ملعقة كبيرة زبيب
- قليل من الملح
- (1ملعقة كبيرة ) زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة حليب
طريقة التحضير
- نضع الشوفان في الخلاط الكهربائي ونشغله لمدة 5 ثوان لتحويله لفتات
- نمزج كل المكونات الجافة مع الشوفان
- نضيف الزبدة ونقلب جيداً
- نضيف الحليب لجعل المكونات كالعجينة
- نترك العجين ليستريح 15 دقيقة في الثلاجة
- نرش قليل من الطحين على سطح العمل
- نقوم برق العجينة بالرول بسماكة 3 ملم مع العلم أن العجينة ليست سهلة للعمل لأنها قاسية
- نقطع العجينة لدوائر بقطر 7-8 سم ونخبزها بالفرن على 180 درجة مئوية في صينية تحتوي ورق الزبدة
- نخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى تكتسب اللون البني تماماً
- نتركها لتبرد لتصبح جاهزة للتقديم ويمكن الاحتفاظ بها بوعاء محكم لمدة تصل إلى 3-4 أيام
معلومات الحمية والرجيم للبسكويت
قطعة واحدة بسكويت تحوي (102 سعرة حرارية) (5,3 دهون) ( 3,1 دهون مشبعة) (12,7غ كربوهيدرات) (4,1غ سكر) (1,4غ الألياف) (1,7غ بروتين) (13ملغ كوليسترول) ، (السعرات الحرارية من الدهون 48) (34ملغ صوديوم) وفيتامين (أ) 3٪، كالسيوم 2٪، حديد 3٪، تستند القيم على نظام الحمية الغذائية المقدر بـ 2000 سعرة حرارية .
وصفات شوفان للرجيم
Source: Tareekaa.com