73
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- 200 جم دقيق
- 100 جم زبدة
- 40 جم سكر ناعم
- ملعقة صغيرة ملح
- صفار بيضتين
- قشور برتقالة
- ملعقة كبيرة عصير برتقال
- للتزيين:
- 40 جم لوز
- ملعقتان كبيرتان مربى البرتقال
- 100 جم شيكولاتة سوداء
خطوات التحضير
- في وعاء إخلطي الزبدة والدقيق والملح والسكر الناعم.
- أضيفي صفار البيض وقشور البرتقال وعصيره حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم غطيها وإتركيها ترتاح مدة 15دقيقة .
- إفردي العجينة بشكل رقيق وشكلي دوائر.
- ضعيها في صينية وادخليها الفرن مدة 12دقيقة على درجة حرارة 170°.
- إلصقي تلك الدوائر بواسطة المربى وإغمري جزء منها في الشيكولاتة الذائبة واللوز .
Source: Shamlola.com