115
بسكويت كرانبيري … حضري مع مطبخ اكلات وصفات البسكويت المتعددة النكهات والرائعة والسهلة، جربي بسكويت كرانبيري وقدميه كضيافة مميزة مع فنجان من القهوة
المقادير
– الزبدة :
500 غراماً
(غير مملّحة)
– دقيق :
100 غراماً
– سكر :
50 غم
– كرانبيري :
85 غم
(توت أحمر مجفّف)
– التفاح :
1 حبة
(صغير الحجم / مقطّع إلى قطع صغيرة)
– البيض :
1 حبة
(مخفوق)
– حليب :
ملعقة كبيرة
– السكر الناعم :
حسب الرغبة
(للتزيين)
500 غراماً
(غير مملّحة)
– دقيق :
100 غراماً
– سكر :
50 غم
– كرانبيري :
85 غم
(توت أحمر مجفّف)
– التفاح :
1 حبة
(صغير الحجم / مقطّع إلى قطع صغيرة)
– البيض :
1 حبة
(مخفوق)
– حليب :
ملعقة كبيرة
– السكر الناعم :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- افركي الزبدة مع الدقيق باستخدام يديك، ثم أضيفي باقي المكونات واخلطيها جيداً للحصول على عجين طريّ.
- شكّلي دوائر من العجين باستخدام ملعقة كبيرة ورتّبيها على ورق الخبز بعيدة عن بعضها البعض.
- اخبزي البسكويت لمدّة 20 دقيقة في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية ليصبح ذهبي اللون.
Source: kitchen.sayidaty.net