176
بشار بالروزماري
يمكن تحضير الفشار أو البشار بعدة طرق، مع إضافة الزبدة والملح، واليوم اخترنا لكم البشار بالروزماري الشهي، وصفة تسالي سهلة التحضير ومميزة عند اجتماع الأصدقاء والعائلة، يحبه الصغار ويعتبر وجبة شهية
طريقة التحضير
1. نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة الى عالية.
2. يوضع غطاء الفشار ولكن يترك الغطاء مفتوحا جزئيا. لمدة 3 دقائق. يبعد من الحرارة.
3. يغلق الغطاء حتى يتوقف صوت فرقعة الفشار. يضاف إكليل الجبل، ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
Source: kitchen.sayidaty.net