119
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- أربع حبات بطاطس
- ثمرة بروكلي صغيرة
- ملح وفلفل أسود
- كوب جبن بارميزان مبشورة
- ثلاث ملاعق من صوص جبن البارميزان
خطوات التحضير
- اغسلي البطاطس بالماء، ثم قومي بعمل ثقوب بها بواسطة شوكة
- ضعي البطاطس في صينية وضعيها داخل الميكرويف في درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج
- سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة
- اغسلي البروكلي جيدا وضعيه في قدر بها ماء على النار
- اتركي القدر حتى تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها لمدة من 2 إلى 6 دقائق
- ارفعي القدر من على النار وأخرجي البروكلي من الماء
- قطعي البطاطس إلى نصفين، افرغي قلبها ثم ضعيها في طبق وأضيفي إليها البروكلي
- انثري الملح والفلفل الأسود وأضيفي الجبن البارميزان وصوص الجبن وقلّبي جيدا
- ضعي الخليط داخل البطاطس، ثم ضعي البطاطس في صينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج
- أخرجي صينية البطاطس من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم
Source: Shamlola.com