215
بطاطس محمرة مع بهارات الكاجون للمقبلات
بطاطس محمرة مع بهارات الكاجون للمقبلات .. الجميع يفضل البطاطس كطبق جانبي ساخن وشهي، نقدم لك من مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات البطاطس بنكهة البهارات المميزة والشهية، قدميها اليوم على سفرتك

طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- في وعاء، اخلطي الأوريغانو والبابريكا والشطة المجروشة والفلفل الأسود والملح والسكر وبودرة الثوم وبودرة البصل والكمون مع الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح صلصة متماسكة.
- بطني صينية الفرن بورق الألمنيوم ووزعي القليل من الزيت.
- قطعي البطاطس لأصابع.
- اغمسي البطاطس بخليط البهارات حتى تتغطى جيداً.
- ضعي البطاطس بالصينية المجهزة.
- أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر.
- قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو الصلصة المفضلة لديك.
Source: kitchen.sayidaty.net