نقدم لكِ اليوم طبقاً مميزاً للغاية ، ويناسب جميع الأوقات والمناسبات ، البطاطس المسلوقة مع الجبن ، جربي هذه الوصفة المميزة معنا ، وتمتعي بطعك خليط الجبن الرائع مع البطاطس الشهية ، شاركينا رأيك بها إذا أعجبتك .

المقادير :

بطاطس مسلوقة- 6
زبدة- 3 ملاعق كبيرة
كريمة طبخ- ربع كوب
ملح- ملعقة صغيرة
فلفل أسود- رشة
جبن موزاريلا مبشور- كوب
جبن بارميزان مبشور- ربع كوب

طريقة التحضير :
1- إهرسي البطاطس جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
2- أضيفي الزبدة وكريمة الطبخ فوق خليط البطاطس ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
4- وزعي خليط البطاطس في صينية فرن ثم وزعي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على الوجه.
5- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج صينية البطاطس وتتحمر.