1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ضعي البطاطس في صينية الفرن ووزعي الزيت عليها مع الملح والفلفل والأعشاب وقلبي حتى تتغطى البطاطس بالزيت.

3. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج البطاطس.

4. قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج  أو اللحم  أو السلطة حسب الرغبة.

للمزيد من وصفات المقبلات الساخنة:

• عجة بطاطس

• بطاطس مشوية مع الفاصوليا الخضراء
• ذرة مشوية على الطريقة المكسيكية