1. انقعي البطاطس في وعاء بماء بارد لمدة 30 دقيقة ثم صفيها.

2. سخني الزيت النباتي وحمري البطاطس فيه لمدة 10 دقائق حتى تنضج.

3. انقلي البطاطس لطبق وتبلي بالملح والفلفل.

4. وزعي جبن البارميزان على البطاطس وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• بطاطس مشوية بالخردل والعسل