147
بودينج الأرز بالفواكة … سيحبه جميع أفراد العائلة لأنه مغذي وطعمه رائع وشهي، تعلمي طريقة عمل تحلية مميزة على سفرتك مع مطبخ اكلات، وبإمكانك تقديمه إما بارداً أو ساخناً
المقادير
– الأرز قصير الحبة :
ثلث كوب
– حليب :
2 كوب
(قليل الدسم)
– العسل :
ملعقة كبيرة
– قشرة البرتقال :
ملعقة صغيرة
(مبشورة)
– مشمش مجفّف :
ربع كوب
(مفروم)
– زبيب :
ربع كوب
– جوزة الطيب :
رشّة
ثلث كوب
– حليب :
2 كوب
(قليل الدسم)
– العسل :
ملعقة كبيرة
– قشرة البرتقال :
ملعقة صغيرة
(مبشورة)
– مشمش مجفّف :
ربع كوب
(مفروم)
– زبيب :
ربع كوب
– جوزة الطيب :
رشّة
طريقة التحضير
- يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.
- في وعاء متوسط، تخلط جميع المكونات ما عدا جوزة الطيب.
- ينقل الخليط إلى صينية فرن أو أكواب زجاجة حرارية.
- ترش جوزة الطيب على الوجه ويخبز لمدة ساعة حتى يمتص الأرز معظم السائل.
- يقدم ساخناً أو بارداً.
Source: kitchen.sayidaty.net