Home » تارت الطماطم المطبوخة والمحشوة

تارت الطماطم المطبوخة والمحشوة

by عائشة

تارت الطماطم المطبوخة والمحشوة

طريقة التحضير

  1. تقشّر البندورة، وتقطّع في منتصفها.
  2. لاعداد الحشو: تقطع الخضر (البصل والكوسا والجزر والثوم والباذنجان)، وتطهى في مقلاة على النار مع زيت الزيتون، وذلك على درجة حرارة متوسّطة.
  3. ترقّ عجينة “الباف باستري” حتى سماكة 3 مللمترات، ثم تقطّع على شكل دوائر وتخبز.
  4. تقطّع الموزاريلا لأربعة أقسام، ثم توضع داخل البندورة، وكذلك الحشو، وتطهى لعشر دقائق.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More